世界的なパティシエ、セドリック・グロレによるパンと菓子のレシピ100種を収録した専門書です。先日メルカリにて新品の状態で購入しましたが、中身が同じ本を既に持っていたために、出品いたします。数回中をめくっただけで、ほぼ未使用の状態です。こちらの本は「フランス語」版です。Amazonでも楽天市場でも現在販売していない希少な本です。- 著者: Cedric Grolet- タイトル: OPERA- 出版社: Ducasse Edition- 言語: フランス語。Bruegel The Complete Works 画集。PATLABOR 2 the Movie 設定資料全集 演出ノート他 3冊セット。集英社版 浮世絵版画 5冊セット。Wim Wenders Written in the West 写真集。学園アイドルマスター The 2nd period H.I.F パンフレット